Hemmi`s Speisekarte
Salat
Kleiner gem. Salat (G.I) 4,80 €
Großer gem. Salat (G.I) 7,90 €
Chef Salat
mit Schinken(1349) u. Käse(168) (G.I) 10,50 €
Fitnesssalat
mit gebratenen Putenstreifen(G.I) 12,90 €
Schwäbischer Salat
mit Maultaschenstreifen(139)(G.I) 11,80€
Großer gem. Salat
mit 2 Garnelenspieße(B,G.I) 11,80 €
Hemmi`s Schlemmersalat
mit Streifen von frisch gegrilltem Rumpsteak ca.100 g (G.I) 12,80 €
*****
Für den kleinen Hunger
Flädlesuppe 4,00 €
Terrine Badische Kraftbrühe
(Maultaschen, Markklößchen, Flädle(139)
7,50 €
Currywurst mit Pommes (1239) 7,50 €
Wurstsalat mit Brot (1348) 8,00 € *
Wurstsalat mit Pommes(134689) 9,80 € *
Straßburger Wurstsalat
mit Brot(134689)(G) 9,00 € *
Straßburger Wurstsalat,
Pommes(1349)(G) 10,50 € *
Maultaschen geschmälzt
mit Kartoffelsalat(139)(C,G) 8,90 €
Maultaschen "Jäger Art",
Champignons und Kartoffelsalat(139)(C,G)
9,90 €
Fleischkäse
mit Zwiebelsoße und Pommes(13469)(I) 8,90 €
Russische Eier,
Fleischsalat(1349), Kartoffelsalat, Lachs,
Eier& Kaviar(C,Q) 10,80 €
*****
Fleischgerichte
vom Schwein
Schnitzel mit Brot(A,1,C,I) 9,90 € *
Schnitzel mit Beilage(6)(A,1,C,I) 11,80 € *
Schnitzel mit Salat(A,1,C,I) 13,90 € *
Zigeunerschnitzel mit Beilage(6)(I) 13,90 € *
Jägerschnitzel mit Beilage(6)(G,I) 13,90 € *
Rahmschnitzel mit Beilage(6)(G,I) 13,90 € *
Cordon Bleu mit Schinken(1349), Käse(168) und Beilage(A,1,C,I) 16,90 €
Schlemmerteller
(Schweine- Rinder- Putenmedaillons) mit Beilage und Salat(A,1,C,I) 18,80 €
*Diese Gerichte gibt es auch als kleine Portion für € 1,50 weniger
*****
vom Rind
Zwiebelrostbraten
mit Brot(6)(A,1,C,I) 16,80 €
Zwiebelrostbraten
mit Beilage(6)(G,I) 19,90 €
Rumpsteak
mit Kräuterbutter und Brot(6)(A,1,C,I) 17,80 €
Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Beilage(G) 19,90 €
Pfeffersteak
mit Beilage(6)(G,I) 19,90 €
Rostbraten
mit Salat(G,I) 19,90 €
Cevapcici mit Ajvar und Pommes 13,90 €
*****
Geflügel
Putenschnitzel paniert
mit Beilage(6)(A,I,C) 14,90 €
Putenschnitzel paniert
mit Salat(A,1,CG,I) 14,90 €
*****
Wahl-Beilage
wahlweise Pommes, Kroketten oder Spätzle, bei Bratkartoffeln 2,00 € Aufpreis
Vegetarisch
3 gefüllte Kartoffeltaschen
auf großem Salatteller(G,I) 11,80 €
Käsespätzle mit Zwiebelschmälze(1,6,8)(A,1,C,G) 9,90 €
Ofenkartoffel mit Kräuterquark(A,1,C,G)
und Salatbeilage 9,90 €
Für die Kids
Spätzle mit Soße (6)(A,1,C,G) 4,90 €
Pommes mit Ketchup 5,50 €
Schnitzel mit Pommes(6)(A,1,C) 7,50 €
Putenschnitzel mit Pommes(6)(A,1,C) 8,50 €
4-5 Chicken Nuggets
mit Pommes(A,1,C,I) 6,90 €
4 Fischstäbchen
mit Pommes(A,1,C,I) 6,90 €
*****
Beilagen
Pommes 4,20 €
Kroketten(C) 4,20 €
Spätzle(C) 4,20 €
Bratkartoffeln 4,20 €
Zwiebel- Zigeuner- Jägersoße(6)(G,I) 2,80 €
Rahm- und dunkle Soße(6)(G,I) 2,80 €
Ketchup und Mayonaise(5,8,13)(C) 0,50 €
Kräterbutter(G) 0,50 €
Dessert
Gemischtes Eis mit Sahne(1,2,6)(C,G) 5,50 €
Schoko-Eis
mit Eierlikör und Sahne(1,2,6)(C,G) 6,80 €
1 Kugel Eis(1,2,6)(C,G) 1,50 €
Portion Sahne(G) 1,50 €
*****
Für Zusatzgedeck bei Angeboten und Tagesessen
berechnen wir 1,50 € Aufpreis.
Preise beinhalten Bedienung und die gesetzl. MWSt.
*****
Allergenkennzeichnung
A. Glutenhaltiges Getreide, namentlich zu nennen: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon
B. Krebstiere
C. Eier
D. Fische
E. Erdnüsse
F. Sojabohnen
G. Milch (einschließlich Laktose)
H. Schalenfrüchte, namentlich zu nennen: Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse
1. Sellerie
J. Senf
K. Sesamsamen
L. Schwefeldioxid und Sulphite (ab 10 mg pro kg oder Liter)
MM. Lupinen
*N. Weichtiere
Das Schlemmerhütte - Team wünscht einen guten
Appetit
Mögliche Zusatzstoffe:
1 Geschmacksverstärker; 2 Stabilisatoren; 3 Phosphat;
4 Ascorbinsäure; 5 Säuerungsmittel; 6 Farbstoff;
7 Koffein; 8 Konservierungsmittel; 9 Nitritpökelsalz;
10 Chinin; 11 Süßstoff; 12 Phenylalaninquelle;
13 Antioxidationsmittel